Muffin brownies atau brownies dalam bentuk muffin. Ramai blogger yang dah cuba resepi ni. Naz sendiri pun sebenarnya dah banyak kali buat. Rasanya memang sedap dan menyediakannya pun sungguh senang. Biasanya kalau buat brownies nie, Naz dapat pertolongan dari tangan kecil di bawah ni. Tolong pisah-pisahkan paper cup. Paper cup yang Naz guna tu yang saiz paling kecil. Yang orang selalu guna untuk buat biskut raya tu... Ini resepinya..
MUFFIN BROWNIES
Bahan A
280g butter - dicairkan
180g brown sugar
20g gula putih
70g coco powder
garam secubit
Bhn B
2 biji telur (dipukul)
80g tepung gandum
Hiasan : badam atau sugar ball
Cara
Masukkan kesemua bahan A dalam periuk dan cairkan kesemuanya.
Bila dah cair, put aside...biar sejuk kejap
Pastu masukkan telur ke dalam adunan bater tadi...kacau
Masukkan tepung skit demi skit...kacau rata
Cedok masuk dlm papercup dan taburlah badam
Bakar dengan suhu 170 selama 30-40'.
No comments:
Post a Comment