POP CORN (2nd trial)

Haaaa.. Ini pop corn hasil percubaan ke dua. Naz ubah suai sikit resepi asal yang digunakan mengikut kesesuaian Naz sendiri. Hasilnya kali ini jagung kering Naz tu, tak ada yang jadi pop corn hangit selepas proses meletupkannya dan caramel yang Naz buat, dapat menyaluti hampir kesemua pop corn yang dihasilkan.

POP CORN
Bahan-bahan :
1/2 cawan jagung kering

1/4 cawan gula
1 TBSP air panas
2 TBSP majerin

Cara-cara :
1. Masukkan jagung kering ke dalam periuk. Pastikan periuk tu besar agar jagung tu tidak bertindih antara satu sama lain.


2. Tutup periuk dan biarkan jagung meletup-letup di atas api paling kecil. Sesekali cuba goyang dan goncangkan periuk agar pop corn tak hangit di bahagian bawah.
3. Bila selesai letupan-letupan di dalam periuk tu, matikan api.


4. Untuk caramel, masukkan gula ke dalam periuk atau kuali yang besar(sebab senang nanti bila nak gaul pop corn dengan caramel).
5. Masak gula di atas api perlahan hingga gula cair dan berubah warna(tapi jangan lama sangat sebab nanti caramel rasa hangit), kemudian masukkan air panas tadi dan kacau. Masukkan pula mentega dan kacau hingga cair.
6. Tuang pop corn yang putih melepak tadi ke dalam kuali dan gaul rata. Tutup api.
7. Biarkan sejuk dulu barulah boleh makan.. Kang melecur lak bibir tu...

POP CORN (1st trial)

Teringin nak mencuba buat Pop Corn sendiri di rumah bila tengok rakan-rakan blogger membuatnya dan menjadi.. Siap komen makan depan tv bersama famili, rasa macam pop corn yang dibeli di panggung wayang la..Hai tak boleh jadi ni.. Kena cuba jugak.. Resepi ambil dari My Resipi kepunyaan Sofinar.. So resepi kat bawah ni copy & paste jer..

HOME MADE POP CORN
Sumber : Sofinar
Bahan-bahan ( 2 org makan )
1/2 cwn jagung kering
2 sudu besar magerin
2 sudu makan gula

Cara-cara
1.masak jagung kering dengan api kecil, tutup periuk.
2.dalam masa tak sampai 5 minit anda akan dengar bunyi pop pop pop pop pop......., tunggu hingga pop corn semua pecah, ada la sikit2 yang tak pecah 3.mask gula dalam periuk lain, bila gula cair masukkan pula mentega, bila mentega cair masukkan popcorn dan gaul rata.

Jagung kering yang dah bertukar menjadi plain pop corn...

NOTA : Dah buat dan jadi cuma lepas masak jagung kering tu, ada sedikit pop corn yang hangit walau pun dah guna api paling kecil. Untuk caramelnya pula, next time nak kena tambah sukatan sebab tak boleh menyaluti beberapa bahagian pop corn tu.. Anak-anak pilih yang bersalut caramel je untuk dimakan sebab lebih rangup daripada pop corn yang tak kena karamel..Apa-apa pun kena cuba lagi sampai dapat hasil yang memuaskan...Dan terima kasih kepada penyumbang resepi..