Assallamualaikum dan salam sejahtera.
Masak kacang buncis kegemaranku ini dan diregukan dengan tempe yang juga kegemaran Naz. Best! Resepi yang sangat mudah untuk disediakan. Kepada penggemar tempe, bolehlah dicuba resepi ini.
BUNCIS DAN TEMPE GORENG BERLADA
Resepi Oleh : Naz's CUTE OVEN, SMALL KITCHEN
Bahan-bahan :
- 20 batang kacang buncis.- dicuci dan dihiris serong
- 1 keping tempe - dipotong kiub dan digaul dengan kunyit + garam
- 5-10 tangkai cili kering - direndam
- 4 ulas bawang merah
- 3 ulas bawang putih
- Beberapa keping ikan bilis
- Garam
- Gula
Cara-cara :
- Kisar cili kering, bawang merah, bawang putih dan juga ikan bilis bersama.
- Goreng tempe dan toskan.
- Tumis bahan kisar hingga garing. Masukkan garam.
- Masukkan kacang buncis dan tempe. Gaul sebati. Rasakan masinnya dan tambah sedikit gula sekiranya perlu.
- Hidangkan dengan nasi panas.
SELAMAT MENCUBA!
