Saturday 22 October 2011

ROTI SOSEJ GORENG



Assallamualaikum dan salam sejahtera.

Dah sarapan semua? Buat roti sosej goreng yang ringkas ni saja untuk anak-anak. Rasanya semua orang pun tau cara nak membuatnya. 

Ok, ni resepi ringkas roti sosej goreng ni.

ROTI SOSEJ GORENG

Bahan-bahan :
  • 5 keping roti sandwich
  • 5 batang sosej
  • 1 biji telur + sikit lada sulah + secubit garam - dikocok sikit
  • Bread crumb secukupnya (boleh juga guna nestum, oat atau cornflakes yg diramas)
  • Minyak untuk menggoreng

Sebelah kiri tu, Naz golekkan ke dalam nestum dan 

yang sebelah kanan tu, Naz golekkan ke dalam bread crumb.
 Cara-cara :
  1. Ambil sekeping roti dan lenyek dengan penggelek hingga roti penyek. Tujuannya supaya roti tidak menyerap minyak dengan banyak ketika menggoreng nanti.
  2. Letakkan sebatang sosej di atas roti tadi dan gulung kemas. Sapukan sedikit telur sebagai gam di hujung gulungan roti agar gulungan roti tidak terbuka. Buat hingga semua roti dan sosej habis digunakan.
  3. Panaskan minyak di dalam kuali.
  4. Celup dan golek-golekkan gulungan roti sosej tadi ke dalam telur. Kemudian golekkan pula ke dalam bread crumb dan terus goreng. Gunakan api sederhana sebab masaknya sekejap saja. Masak hingga menjadi perang.
  5. Angkat dan biar di atas tisu dapur seketika supaya minyak yang berlebihan diserap. 
  6. Hidangkan dengan sos cili atau pun boleh dimakan begitu sahaja.
Ringkas je kan!
SELAMAT MENCUBA!
at

15 comments:

  1. Ida,Japan22 October 2011 at 09:51

    sedap roti kalau buat gini naz....anak2 ida suka, pernah gak buat, lama dh....lum pernah ada n3 sbb tak sempat nk kasi possing he..hetapi kan naz, roti keping kt sini tebal sgt....

    ReplyDelete
  2. LiNa_Pg22 October 2011 at 10:02

    sedapnya..lama tak wat roti sosej ni.Bf ngan roti ni mmg kenyang sbb dah lengakp suma

    ReplyDelete
  3. Sheery Dream Cakes22 October 2011 at 11:12

    Assalamualaikum naz...
    sedap nie naz... dah lama sgt diana x buat tuk anak2... irfan mmg suka sgt makan nie... mmg laku kan kalu buat nie..

    ReplyDelete
  4. Puan Ros @ Sinaranmenu.blogspot22 October 2011 at 12:31

    Salam naz,kak ros pun dah lama tak buat roti sosej.Dah nampak naz punya ,tergoda pulak.

    ReplyDelete
  5. EmbunRosaliza22 October 2011 at 14:13

    assalam naz,sedap roti gini, ank2 mmg suka la goreng ada sosej mcm ni,

    ReplyDelete
  6. Sofea22 October 2011 at 16:37

    ooo naz main golek2 ye..hehe, senang je kan nak buat roti ni..anak2 suka sgt :)

    ReplyDelete
  7. Kak Sam22 October 2011 at 16:55

    waa ada 2 versi lagi

    ReplyDelete
  8. Nuridah22 October 2011 at 23:04

    Assalamualaikum Naz,

    dh tidur ke?? Kak Nur dtg mlm2 ni nk mintak seketul roti tu...mlm2 lapar tau Naz bila tengok makanan...hehe.

    ReplyDelete
  9. Treat and Trick23 October 2011 at 00:24

    Makan panas2 mesti best.....

    ReplyDelete
  10. Unknown23 October 2011 at 05:12

    akak dtg pepagi buta ni Naz, senang je buat ni eh? sekali akak baca dah boleh ingat dlm otak.....cuma kat rmh ni susah skit nak beli sosej, nanti nak buat jugak la.

    ReplyDelete
  11. quinnie23 October 2011 at 08:26

    saya pernah cuba dua2 kak naz..kalau yg nestum tu api memang kena betul2 pelan kalau dak cepat hangus..tapi dua2 pun best..janji ada hotdog seketul kat dalam..hehehe

    ReplyDelete
  12. Chik Mimi23 October 2011 at 11:52

    Assalam Naz ,sedap tu dedulu akak rajin buat bekal untuk anak2 sekarang ni maknya M heheh
    thanks Naz atas sokongan n keperihatinan mu

    ReplyDelete
  13. Unknown23 October 2011 at 18:00

    Assalam kak Naz, suka juga buat roti sosej gini memang sedap...:)

    ReplyDelete
  14. ummie-shoppe25 October 2011 at 10:28

    ohooo.. boleh pakai nestum ya.l. jenuh cari breadcrumbs tak jumpa.. heee~~ minum petang.. ini lah menunya.. :)

    ReplyDelete
  15. Unknown24 June 2013 at 19:56

    Nti says Alan Cuba mesti sedap kan kan kan

    ReplyDelete